Tort fin cu nucă de cocos, banană și lămâie
╭┈➤ Din lapte de cocos 🥥, banană și lămâie se naște un desert fin, cremos și parfumat,
perfect pentru momentele în care îți dorești ceva dulce, dar ușor și răcoritor.
Introducere
Acest tort cu nucă de cocos îmbină dulceața naturală a bananei cu aroma exotică a
cocosului și prospețimea lămâii. Textura sa catifelată și gustul echilibrat îl fac
ideal atât pentru mesele în familie, cât și pentru ocazii speciale.
Ingrediente
- 400 ml lapte de cocos
- 2 banane bine coapte
- Zeama și coaja rasă de la 1 lămâie
- 150 g fulgi de nucă de cocos
- 120 g zahăr sau îndulcitor natural
- 200 g biscuiți simpli
- 100 g unt topit
- 1 plic gelatină sau agar-agar (opțional, pentru fermitate)
- 1 linguriță extract de vanilie
